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ご挨拶

店舗外観

Pâtisserie Chocolaterie Liberté(パティスリー・ショコラトリー・リベルテ)のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。当店は「大人のための贅沢な時間」をコンセプトに据えたショコラトリーです。まったりと過ごしたい休日の午後や、ほっと一息つきたい仕事終わり…。そんな癒しのひと時にぴったりな、味も見た目も楽しめるこだわりの美味しい洋菓子を、種類豊富にご用意しております。看板商品のボンボンショコラをはじめ、生ケーキや焼き菓子など、素材と製法にこだわりながら自由な発想で考案した洋菓子を、是非お召し上がりくださいませ。皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

内観
内観
ボンボンショコラ

Chef

髙橋 悠也

ラ・ピエール・ブランシュ(神戸)、ひらまつ キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ(東京)、
デカダンス・ドュ・ショコラ(東京)などで修業を積み、2015年にPâtisserie Chocolaterie Libertéをオープン。
厳選した食材で、上質なショコラをお作りしております。

About

店舗概要

店舗名 Pâtisserie Chocolaterie Liberté(パティスリー・ショコラトリー・リベルテ)
代表 髙橋 悠也
所在地 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西8丁目2-7 ホサカビル1階
TEL 011-211-1432011-211-1432
メールアドレス info@liberte-2015.com
営業時間 10:30~19:00
定休日 月曜日、その他不定休あり
駐車場 無し
イートイン 2テーブル(8席)
クレジットカード 使用可(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)
電子マネー 使用可(Apple Pay、iD、QUICPay、各種交通系電子マネー)

Access

アクセス

札幌市営地下鉄 大通駅より徒歩7分

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